Hvilke pander bruges til induktionskogeplade?

Induktionsgryden kræver brug af specifikke pander, der er specielt konstrueret, så kogepladen fungerer perfekt og med ensartet madlavning.

Hvilke pander bruges til induktionskogeplade?

Induktion kogeplade uden flammer

Ved udformning af eget k√łkken er valg af kogeplade af stor betydning.
I √łjeblikket findes der i till√¶g til den klassiske gasplan flere alternativer, en af ‚Äč‚Äčde nyeste og avancerede l√łsninger ligger i induktionskogeplade.
Denne madlavningsmetode adskiller sig fra de andre, fordi den bruger en magnetfelt som er skabt gennem særlige spoler, placeret under kogepladen, der generelt er lavet af kogeplader. Det æstetiske udseende af en induktionskoge ligner en glaseret område, glat og flad, hvor kogezoner kun er angivet.

Induktionsplan


Disse områder af induktionshoben varierer deres farve med den udstrålede varme kun i de områder, der faktisk er dækket af potterne, de andre områder forbliver kolde.
L 'fravær af flammer har den fordel at undgå forbrændinger, og der er heller ingen risiko for gaslækage. Rensning af toppen uden brande og dyser er ekstremt enkel.
Funktionaliteten af ‚Äč‚Äčen induktionsplan er ret h√łj, med a udbytte overstiger 90% ogs√• fordi varme spredningen er virkelig reduceret.
Succesen med denne plan for madlavning er dog knyttet til brugen af induktion k√łkkengrej, specielt lavet til induktionsk√łkkener.

Pander med magnetisk bund til induktionskogeplade

Induktionsplanen til at fungere godt kr√¶ver brug af passende gryder best√•r af en speciel magnetisk baggrund, der er rig p√• jernholdigt materiale, s√•som st√•l eller st√łbejern, ogs√• emaljeret, hvilket tillader omdannelse af varme.
At fungere i bedste fald dækningsområdet på glaskeramisk kogeplade det skal være mindst 2/3 af opvarmningszonen, så effektiviteten er også proportional med potternes diameter.

Pander med magnetisk bund til induktionstoppe


Imidlertid har induktionskogerne a induktionssymbol specifikke for at genkende dem blandt andre produkter på markedet.
Induktionskogerne er ikke ens, mange m√¶rker af produkter tilbyder omr√•der med forskellig diameter til madlavning, hvilket indeb√¶rer et induktionsudstyr, der er egnet til brug, men ogs√• s√¶rlige regler der tillader at √łge temperaturen, der skal opn√•s for at f√• hurtigere og dedikeret madlavning.

Induktion k√łkkengrej

Hvem ejer et k√łkken med induktions komfur skal v√¶re udstyret med en batteri induktion k√łkkengrej. Tilberedningstilstandene varierer ogs√• med induktionskogepladen. For eksempel vil kogningen v√¶re ensartet, selvom den anvendte krukke er den samme, der anvendes til madlavning p√• gasbr√¶ndere.
Du vil have en h√łjere opvarmningshastighed, der kan justeres, afh√¶ngigt af madlavningen selv.
Evalueringen af ‚Äč‚Äčdet mest egnede produkt kan udf√łres s√•vel som med den magnetiske baggrundskontrol, ogs√• med tykkelse, som hj√¶lper under madlavning undg√• forbr√¶ndinger af mad, da induktionsplanen opvarmer meget hurtigere.

Glaskeramisk kogeplade - Ikea


Udover de klassiske husholdningsforretninger kan du k√łbe induktionsrilleapparater s√¶t a IKEAModstandsdygtige gryder og pander af god kvalitet, der giver maksimal funktionalitet og bekvemmelighed takket v√¶re klare detaljer som komfortable h√•ndtag.
den OUMB√ĄRLIG induktions kogegrej s√¶t best√•r af 3 gryder med l√•g og 1 gryde, til salg online for ‚ā¨ 49,95. Tykk bund med et aluminiumlag mellem de to lag af rustfrit st√•l. Det spredes varme j√¶vnt og energisk effektivt, hvilket reducerer risikoen for at angribe eller br√¶nde mad.
Gryden har et Teflon-interi√łr¬ģ Platinum Plus, en meget resistent non-stick coating, der er egnet til daglig brug.

Induktions kogegrej i rustfrit stål

Udrustning af et kvalitets induktionspotte s√¶t i dag er ogs√• muligt med online k√łb p√• Amazon, Karcher K√łkkenudstyr Set Jasmin, omfatter glas l√•g og rustfri st√•l sk√•le, 20 stykker til en pris af ‚ā¨ 97.58 med gratis forsendelse.

Karcher induktion k√łkkengrej s√¶t - Amazon


Velegnet til madlavning og hurtig stegning uden fedt, sæt består af en gryde med håndtag og glas låg (14 cm); 4 gryder med glas låg (16-18-20-22 cm); 1 grydepotte med glasdæksel (22 cm); 4 skåle med låg (13-15-18-20 cm).
Alle lavet i dyrebare rustfrit st√•l, ikke-deformerbar, √¶ndrer ikke smag og er nem at reng√łre.
Opvaskemaskine sikkert, anvendbar op til 240¬į C, varmeisoleret bund.

Sådan genkender du induktionskokeren

Induktionshobberne har v√¶ret meget trendy i det seneste og har vist sig at v√¶re meget praktiske, nemme at reng√łre og sikre. P√• trods af mangel p√• flamme er induktionsk√łkken hurtigere og er en fremragende l√łsning energibesparelse.
Madlavning foregår gennem overophedning af potterne, som igen skyldes det elektromagnetiske felt, der dannes mellem planetens materiale og potternes materiale.
N√•r f√łrst det er aktiveret, opvarmes pladen kun, n√•r den kommer i ber√łring med et jernholdigt materiale, s√• keramiske pander er for eksempel ikke egnede til induktionskogepladen.

Induktion k√łkkengrej - Stilcasa


Til salg er der forskellige potter til type og materiale: aluminium, rustfrit stål, marmor og non-stick. For at være egnet til induktionskogepladen skal de altid indeholde en jern- eller stålkomponent. De i kobber, aluminium og keramik er ikke kompatible med induktions komfur, medmindre de har a jernholdig baggrund.
For intuitivt at forst√•, om en pot er egnet til induktion, skal du bare tage en magnet og kontroller, om det sidder fast i bunden af ‚Äč‚Äčpotten: Hvis det forbliver fastgjort, betyder det, at det kan bruges sikkert p√• enhver induktionskogeplade.
Som et alternativ til potens emballage er det rapporteret a spiral symbol, en slags forår, der angiver dens kompatibilitet med induktionskoger.

Induktion stegepande Tognana Mythos - Stilcasa


Stilcasa tilbyder flere induktionsartikler, s√•som Mythos, pan 24 cm induktion Tognana, i smedet aluminium, tyk bund, der er kompatibel med induktion, bl√łdt touch bakelith√•ndtag, non-stick 4-stjernet indvendig bel√¶gning (floatech), tilg√¶ngelig online til ‚ā¨ 15,40.

Potter til induktionskogning og meget mere

Til madlavning p√• induktionskoger er det ikke n√łdvendigt at k√łbe specifikke k√łkkengrej, fordi det for at aktivere planen er tilstr√¶kkeligt til materialet i baggrund af potten heller jernholdigt, s√• hvis du allerede har rustfrit st√•lpotter (ogs√• emaljeret) eller st√łbejernspotter, kan de begynde at lave mad, s√• l√¶nge de diameter af bunden enten kompatibel med omkredsen markeret p√• kogepladen.

Pan Induktion - L√łst


Andre grundl√¶ggende egenskaber ved valget af potterne er tykkelsen, jo tykkere bunden jo mere homogen er madlavningen at v√¶re; desuden non-stick coating med s√łlvsten, xylan, durit, cortan eller greblon materialer.
Hvad angår aluminiumspanderne, er selv de keramiske dem blevet tilpasset til induktionskogere takket være en magnetisk ring på bunden.
Andre funktioner, som kan vurderes ved k√łb af induktionsgryder, er lethed, ergonomi og isolering af h√•ndtag og l√•g.
virksomheden RISOLI ' tilbyder en r√¶kke induktionsgryder fremstillet specielt til denne type madlavningsoverflade, i st√łbt aluminium med non-stick coating Tredobbelt lag titanium h√łjteknologi. Udstyret med en solidloddet rustfrit st√•lbund til induktion, p√•f√łrt med H.E.A.T.-metoden.
Denne s√¶rlige varme behandling muligg√łr en optimal diffusion af varme til et di√¶tetisk og fedtfri k√łkken. Alle Induktionsledning Det er ogs√• udstyret med ergonomiske soft touch h√•ndtag og knapper med dampudluftning.



Video: Sådan bruger I et induktionskomfur