Radise: Hurtig og velsmagende grøntsag

Radise er en tidlig grøntsag, med hurtig vækst og stort udvalg af smag, afhængigt af de valgte sorter, forår eller sent

Radise: Hurtig og velsmagende grøntsag

ravanello

Du kan begynde at såge det allerede i denne sæson. den radise det er en grøntsag fra tusind ressourcer, som kan give stor tilfredshed med hensyn til høst og smag, allerede inden for få uger. Det er ikke tilfældigt, at det er valgt blandt afgrøderne for de smås have. Radise kan dyrkes i enhver tid på året, uden temperaturproblemer. Der er endda sorter, der kan opbevares til vintersæsonen. Såning skal udføres i jorden eller i potten, vælge den passende sort. De findes af forskellige former, mere afrundet eller den klassiske aflange, som er angivet for alle måneder, eller fra februar marts til september - oktober udendørs og resten af ​​tiden i tunnelen eller i drivhuset.

ravanello tondo

Sommeren og vinteren er lidt større, så de indebærer en dybere jordforarbejdning, for et mere passende rum. Der er også japanske sorter, der har mere fyldige og aflange rødder, som kan nå op til 50 cm i længden. Radiser vokser i forskellige klimaer og i forskellige perioder år. De foretrækker solrige områder eller delvis skygge, afhængigt af om det er for varmt. Hvad angår jorden, er det at foretrække at bruge a let jord, med medium konsistens, blød og dybest set syre. Dette påvirker også smagen selv, som ellers er mindre delikat. vanding det må være justere og rigelig i hele den vegetative cyklus: dette giver mulighed for en ensartet fugtig og frisk jord. Radise anvendes ofte i forårsforeninger. Det passer perfekt til sin væksthastighed med kål, gulerødder, ærter og spinat. Ikke kun til smag, men også til æstetiksammen med baby gulerødder, kan være en afledning til de sædvanlige balkon potter, måske slutte sig til verbena.

ravanello bianco

Radise er en grøntsag dybest set sund. De typiske sygdomme er de af brassicaceae, men de er ikke meget hyppige på grund af den korte afgrødecyklus. Vi skal være forsigtige med ikke at gå glip af vandet: vand ubalancer og langvarig tørke kan faktisk forårsage, svampede og tørre rødder. Den samme effekt, ud over ændret smag, selv når den ikke er samlet på det rigtige tidspunkt og efterlades i jorden i nogen tid. Måske ved det ikke alle også bladene de er edibles. De kan spises i salater, måske kombineret med friske og unge spinaches. Radise er rig på vitamin C og hjælper med at være tilfreds, hvis de spises i begyndelsen af ​​måltiderne.

ravanelli

Dyrkning af radise er simpel: da grøntsagene udvikler sig i overfladisk del af landet, dyb grave er ikke nødvendig, men det er nok at flytte overfladens jord, blande den med jord og passere den fint før såning. Såningen skal ske i rækker med en afstand på 15 Гўв'¬вЂњ 20 cm for hvert indsættelsespunkt. Om nødvendigt med tiden, tynd udplantningerne, og fjerner også ukrudt og ukrudt. For at indsamle, fortsæt med at klatre og opdrætte hele planten, når den har nået sin typiske farve og størrelse. Blandt de mest anvendte sorter er der Sicilianske kæmpe, som er opført blandt sommer sorter, den Islys, som har ret store hvide rødder og klassisk mignon, med runde rødder og særligt velsmagende.



Video: Sådan laver du funky tarteletter á la Wisweh