Håndtag af gryder og tallerkener

Betydningen af ‚Äč‚Äčk√łkkenredskaber: ikke bare √¶stetik, men funktionalitet, enkelhed og ergonomi. Selv for dem med rumproblemer starter alt fra h√•ndtaget.

Håndtag af gryder og tallerkener

Fra siden af ‚Äč‚Äčh√•ndtaget

grill

Madlavning er en videnskab. Dette st√łttede Pellegrino Artusi, den historiske italienske gastronomiske par excellence. Og som s√•dan, den instrumentering at du bruger skal v√¶re tilstr√¶kkelig. Dette g√¶lder ogs√• for greb, varmeledning e Han tog Ikke fast, som generelt er en af ‚Äč‚Äčhoved√•rsagerne til ulykker, der sker i de magiske rige af dem, der laver mad.
Hvis en tid jeg h√•ndtag var B serie tilbeh√łr, i dag har producenterne af gryder og pander √¶ndret deres interesser, rettet mod ergonomi, praktisk og √¶stetik, som det er praktisk for genstande, der nu er rettet mod design.
Designet af k√łkkengrej og k√łkkenredskaber fokuserer i stigende grad p√• ergonomiske former og l√łsninger spare plads og modul√¶re og frem for alt til brugen af teknologiske materialer og meget unders√łgt, ildfast og i stand til at klare selv den h√łjeste varme uden nogen √¶ndring i udseende eller temperatur.
Glidende l√łsninger er ogs√• interessante, hvilket g√łr overfladerne yderst dekorative, is√¶r n√•r de kombineres med materielle og taktile fornemmelser, ud over brugen af ‚Äč‚Äčfarve.

Håndtag og materialer

Mikroplan gitter

Vi har gentagne gange talt om, hvordan silikone nu spopoli i k√łkkenernes verden, og ikke kun de husm√łdre. V√¶rkt√łjerne og v√¶rkt√łjerne i dette materiale er mere og mere talrige, og de kunne ikke g√• glip af de materielle l√łsninger til h√•ndtag lige ind silicone. Et eksempel er den farverige h√•ndtag af Saporelax linje, af Risol√¨: af non-stick griddle barer, med h√•ndtag i fluorescerende farver, som foldes meget let, g√• i opvaskemaskinen og endda i ovnen med temperaturer selv op til 250¬į C.
Ikke silikone, men vulkaniseret plasti stedet for linjens h√•ndtag Mikroplane graters. Stabil og ergonomisk, det g√•r til at deltage i de meget skarpe mikrologier, der opn√•s ved fotoengraving, en proces, der g√łr dem harml√łse for dem der bruger dem. Ingen ville have mistanke om, at i virkeligheden startede alt fra en rasp for tr√¶, som en canadisk husmor fangede uden gitter for tyve √•r siden, fra hendes mands v√¶rkt√łjss√¶t.
Farve og innovative materialer ogs√• til Kuhn Rikon, Schweizisk m√¶rke med speciale i madlavningsv√¶rkt√łjer. Hvilket med nogle samlinger sigter modlegende udseende, uden at afst√• effektivitet ogergonomi. Lyse farver, selv p√• knivene i knivene i serien, med matchende h√•ndtag og et bl√łdt h√•ndtag, skridsikker og behagelig, modstandsdygtig over for b√•de ridser og opvaskemaskine. Lidt som det sker med Ululevolutionen af ‚Äč‚Äčhalvm√•ne: et v√¶rkt√łj, der nemt kan bruges med den ene h√•nd takket v√¶re det ergonomiske h√•ndtag og det afrundede blad.

Håndtag sparer plads

H√•ndtagene i k√łkkenet har ikke kun udviklet sig under det √¶stetiske og praktiske aspekt, funktionalitet og ergonomi, men i tr√•d med mangel p√• plads der greb en smule 'nu er de blevet guder joker: l√łsninger aftagelig multitasking, med dobbelt brug eller simpelthen foldbar, for at optage s√• lidt plads som muligt og i nogle tilf√¶lde sikre, hvad ang√•r k√łkkengrej og co, yderligere anvendelser, der letter arbejdet i k√łkkenet.

Klik & Kog Ballarini

Alt dette uden at afst√• fra √¶stetik, sk√łnhed og design.
Ligesom pander af linjen Klik på & Cook, af Ballarini. En samling, der også omfatter non-stick pander og pander, kendetegnet ved håndtag og håndtag, der kan foldes let.
P√• denne m√•de optager panserne med forskellig opsk√¶ring mindre plads, n√•r de opbevares, men de g√•r uden problemer i opvaskemaskinen, selv med store belastninger eller selv i k√łleskabet, hvor de v√¶lger versionen med silikone l√•g, bliver de praktiske beholdere gemmer friskhed.

ABCT Kn Industrie

Hvis du leder efter noget rent og funktionelt design, så kan du kigge på de smukke potter af Kn Industrie. Det Brescia-baserede selskab med sine stærke navne har lige afsluttet et år og præsenteret sig for Macef di Primavera med nye linjer. Ikke kun gryder, men også bestik og en række genstande i silikone, ud over de dejlige ekstra store gryder, til uformelle middage med venner.
Ud over nyhederne, blandt de samlinger, ABCT Det er bestemt en af ‚Äč‚Äčde mest innovative, p√• forsiden og plads.
Beholdere og containere af forskellige st√łrrelser i nanoteknologisk keramisk bel√¶gning, der er karakteriseret ved den dobbelte anvendelse, som disse erhverver i de forskellige faser af tilberedningen af ‚Äč‚Äčmad i k√łkkenet. P√• ilden er gryder, pander eller pander, men n√•r kogningen er f√¶rdig, skal du bare fjerne natursk√łnne griberh√•ndtag, drej tr√¶l√•gene som en trivet og... voil√†, frokost serveres.
For mere information om produkter og samlinger:
risoli
microplane
kuhnrikon
Ballarini



Video: K√ÜMPE k√łkken haul | Astrid Olsen