Bestik service: funktioner og renlighed

Egenskaber, materialer, tips om rengøring: alt hvad du behøver at vide for at vælge den rigtige bestik service og bevare sin skønhed over tid.

Bestik service: funktioner og renlighed

Bestik sæt

Tjenesten af bestik de består af en række dækket, normalt 6, 12 eller 24, der har alle de samme egenskaber og dekorationer, og for hver dækket mindst syv stykker:
- bordkniv og gaffel
- frugt og dessertkniv, ske og gaffel
- suppe ske
- te ske.
Sætet af ti stykker indeholder imidlertid også:
- gaffel og kniv til fisk
- kaffeske

Dito, Ikea bestik sæt

Dito, Ikea bestik sæt

Bestik bid af Mark A. Reigelman

Bestik bid af Mark A. Reigelman

Bestik Sole di Mepra

Bestik Sole di Mepra

Isguld bestik indstillet af Mepra

Isguld bestik indstillet af Mepra

Bestik indstillet af Villeroy & Boch

Bestik indstillet af Villeroy & Boch

Grå polka dot bestik, blød linje af Maison du Monde

Grå polka dot bestik, blød linje af Maison du Monde

Pastille bestik sæt af Maison du Monde

Pastille bestik sæt af Maison du Monde

Versailles bestik sæt af Maison du Monde

Versailles bestik sæt af Maison du Monde

Sort & hvid bestik på Casa Trend

Sort & hvid bestik på Casa Trend

Elegant bestik

Elegant bestik

Der er større tjenester, der også omfatter sæt knive og så kan du ikke gå glip af bestiket i køkkenet, der tjener til madlavning og servering af retter:
- køkkenknive
- koge til bouillon og kort pasta
- ske og træspatel med langt håndtag for at dreje opvasken på ilden
- Gaffel til lang pasta
- stålspatler til desserter og lasagne
- stålblade udstyret med en kolander, rund eller rektangulær, til kort pasta

Santiago of Alessi


Bestiket kan købes i gaveæsker og sager, men også løs.
Sagerne er meget nyttige til sølvbestik, fordi fløjlens belægning beskytter dem mod ridser og forhindrer dem i at blive mørkt.
På billedet ovenfor, den vidunderlige bestik service Santiago af Alessi, det velkendte mærke er altid forsigtig med at opfatte og ofte skabe nye tendenser den mode hjem

Serafino Zani: Accento service


Et andet interessant mærke, der er helt specialiseret i design og produktion af køkken og porcelæn, er Serafino zani det med tjenesten accent foreslår et sæt bestik med en væsentlig og raffineret linje.

ANBEFALET

MONIX Braisogona_M180974 bestik sæt

Rustfrit stål 18 / C...

pris € 23.34
KØB

Materialer og stilarter af bestik

traditionel bestik service

Bestiket kan laves med forskellige materialer; det mest anvendte errustfrit stål det er antirust og med tiden, i modsætning til sølvpladen, bliver den ikke mørkere.
Den bedste kvalitet kaldes 18/10 fordi den indeholder 18% chrom og 10% nikkel, som sikrer sin glans, når poleringen er udført.
den sølvplade i stedet er den lavet af et ualmindeligt metal, som nikkel, dækket af et lag sølv. Lagets subtilitet gør dem derfor mindre resistente end dem der er i fast sølv.
Det traditionelle bestik har håndtag i samme metal, i knogle eller i horn; Moderne, derimod, kan have farvede håndtag i plast eller træ.
Bestiket skal vælges i en koordineret stil ikke kun med skålens service, men også med hele spisestuen, så der kan skabes harmoni mellem møbleringstilbehør og genstande til fremstilling af bordet.
Den klassiske stil bestik, som ofte gengiver modeller af Nittende århundrede, præsenterer de temmelig udførlige former med reliefs og dekorationer på håndtaget de er ofte lavet af sølv eller sølvplade.
Men klassisk bestik omfatter også en vis række lineære stilmodeller, som er tidløse og også tilpasser sig moderne kontekster.
Gaflerne har lange, meget buede tænder, knivene har koniske knive og skedene er ovale og lidt spidse.
Designerne af 20. århundrede i stedet fulgte de to tankegange: nogle har revideret traditionelle bestik med mere aktuelle former; andre har dog fuldstændigt revideret formularerne, hvilket gør dem mere funktionelle og næsten altid ved hjælp af stål.
den greb belagt med forskellige materialer fra bladet er en forholdsvis nylig anvendelse.
Normalt er en metalkæde dækket af plast, blank eller uigennemsigtig, eller træ med nitter i stål eller messing.
De med træhåndtag kan dog ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Rengøring af bestik

Rengøringen af ​​bestik varierer afhængigt af det materiale, de fremstilles med.
den sølvbestik skal vaskes umiddelbart efter brug, fordi langvarig kontakt med syrer til stede i fødevarer eller med æg gør dem mørkere og tørre godt.
Pletterne skal fjernes med i særlige produkter til sølv.
I tilfælde af stål er en simpel vask tilstrækkelig, og kun den passende kan bruges i gloss loss house stålrenser.
den guldcoating det bliver normalt ikke mørkere, og snavsaflejringer kan fjernes med specifikke produkter.

bestik service


For at rense håndtagene skal du huske atvand for varmt Det kan beskadige plastik, hvilket får det til at smelte eller knække. I stedet er jeg naturlige materialer som ben, elfenben, horn, men først og fremmest træ må ikke forblive for længe i kontakt med vand.
For at vaske disse bestik, sænk dem i vand og vaskemiddel og derefter passere håndtagene med en blød klud. Køkkenknive kan vaskes sikkert i opvaskemaskinen.
den særlige knive I stedet skal de vaskes så hurtigt som muligt efter brug og tørres forsigtigt for at forhindre pletter i at danne.

Her kan du købe originale og designer bestik



Video: