Bestik til orientalsk k√łkken

Forurening af kulturer og smag af verden kommer i k√łkkenet. Bestiket inspireret af orientalsk kultur tilbyder kvalitet og design til et fusionstabeller.

Bestik til orientalsk k√łkken

Bestik i orientalsk stil

Kend og smag traditionelle retter nogen k√łkkener i verden, med fade og bestik fusion, er en m√•de at rejse, nyde lokale smag og smagsoplevelser. I dag er det let at pr√łve typiske kulinariske specialiteter af nogle lande af verden, selv geografisk meget fjernt som dem Eastern, takket v√¶re den rigelige m√¶ngde af etniske restauranter til stede i byen.
Du kan v√¶lge at henvende dig til andre typer k√łkken ved at spise ude, men ogs√• ved at vove til ovnen og f√łlge opskrifter typisk nu let til stede p√• b√łger og websteder af fusion k√łkken.

Spisepinde og bestik to i en Choplery


I dag kan du nemt f√• de forskellige til r√•dighed kit og jeg specifikke ingredienser at for f√• √•r siden ikke var p√• markedet i Italien. Kinesiske retter, japansk, men ogs√• ThaisFor at give et par eksempler kan de laves hjemme, k√łbe de rigtige r√•varer og f√łlge forberedelsestipsene.
For at smage disse retter skal du derefter have dem fade mere egnet alle 'impiattamento og pr√łvesmagning.
S√• det er tilr√•deligt at vide, hvor man finder ogs√• typisk bestik og egnet til pr√łvesmagning etniske retter.Ofte p√• grund af deres specifikke egenskaber, kan de ogs√• vedtages i k√łkkenet hver dag, fordi de m√•ske passer perfekt til cut eller al service for en sund en fusionskontaminering mellem gastronomiske kulturer i verden.

Knive med et orientalsk design

Fusion er linjen af knive Japansk tr√¶ designet af Andrea Ponti og h√•ndlavet i Kyoto. Dette projekt, der blander to kulturer, √łst og vest, denindustrielt design ogkunsth√•ndv√¶rk, starter fra forskningen for at komme til realiseringen af ‚Äč‚Äčinnovative produkter, der skal bruges i k√łkkenet.

Japanske træknive Fusion af Andrea Ponti


De to k√łkkenknive Fusion, i ibenholt og ahorn, de er lavet h√•ndlavet i Kyoto begr√¶nset udgave af den japanske kunstner Issei Hanaoka, er inspireret af den traditionelle japanske kunst af tr√¶forarbejdning og har en minimalistisk design, ekstremt enkel men moderne og universel.
Begge knive er udstyret med ergonomisk h√•ndtag der garanterer maksimal komfort i skridsikker greb. De f√•s i to st√łrrelser og med to forskellige typer klinger: serrated, ideel til br√łd og glat, der skal bruges til ost, frugt og desserter.
Det s√łml√łse design tillader en reng√łring n√łjagtig og nem vedligeholdelse.
Tak til dem ultrafine kantKnivene er desuden yderst skarpe, men ogs√• let at sk√¶rpe. Emballage er ogs√• interessant: traditionelle japanske kasser kiribako de vedl√¶gger knivene og beskytter dem mod fugtighed og tidens forl√łb mellem anvendelser.

Japanske træknive Fusion af Andrea Ponti


Japansk stil knive er generelt professionelle knive H√•ndlavede produkter if√łlge den japanske manuelle tradition.
Håndværkere vælger omhyggeligt materialerne til at lave deres knive, som er smedet på samme måde som samurajsværdene er smedet.
De traditionelle knive er kendetegnet ved et håndtag i træ og et ekstremt skarpt blad, der sikrer en meget præcis og fin skæring.
De er fremragende knive, der varer lang tid, hvis de holdes godt. Efter hver brug skal de vaskes i varmt vand uden at bruge skadelige vaskemidler og t√łrres med en bl√łd klud.
De må ikke vaskes i opvaskemaskinen, da vaskemidlerne og varmen kan beskadige kniven og håndtaget.

Japansk Usuba kniv af Sakai Takayuki

Bredt udvalg af stilknive foreslået af Sakai Takayukisom f.eks Usuba kniv, med klinge i stål Rustfrit, også egnet til nybegyndere kokke, og lavet med et særligt rustfrit stål.
H√•ndtaget er lavet af naturligt tr√¶ med en ring i b√łffelhorn.
En anden meget prestigefyldt og værdifuld model er kniven med et særligt rustfrit stålblad molybdæn korrosionsbestandig.
Denne knivs s√¶regenhed er at have et h√•ndtag designet af h√•ndv√¶rkeren Keido Sugihara, lavet af tr√¶et fra Olneya Tesota-planten, almindeligvis kendt som Desert Ironwood, fra √łrkenerne i det sydvestlige USA.

ANBEFALET

Japansk santoku kniv MIYABI...

33-lags stålblade med damask design...

pris ‚ā¨ 126,00
K√ėB

Foruden at være skinnende og skinnende er håndtaget også meget solidt, et typisk træk ved dette hårdttræ som sten.
Bladskeden er lavet af fyrbark.
den Sashimi kniv Det passer til filet fisken og skære det i meget tynde og meget præcise skiver og har stor erfaring i forberedelsen på professionelt plan.
Opm√¶rksomheden p√• detaljer og de valgte materialer g√łr det til et produkt af ekspertise.

Japansk kniv til sashimi af Sakai Takayuki

De professionelle japanske kokke har som regel et personligt s√¶t knive, som efter brugen om aftenen f√łrst sk√¶rpes og derefter efterlades for at hvile i en dag, s√• enhver metallisk lugt eller smag, som kunne sendes til mad via kontakt, fjernes.
De mest brugte modeller er cleaver for fisk, den sushi kniv og en til sashimi, en til gr√łntsager og en bestemt til √•l.

Bestik og spisepinde to i en

Også bestiket blev helt i bambus.

Choplery linje DesignGO! Studio

Linjen Choplery, skabt af designerne af DesignGo! Studio Det tilbyder bestik, der kan bruges i den vestlige verden, eller som om de var spisepinde, ved at bruge dem i omvendt.
Fordelen ved disse bestik ligger i deres materiale, 100% naturlig.
Den samme idé to i én gælder også for Twin One, bestik og spisepinde to i et forslag fra Lékué.
Som du kan se, kan de ogs√• bruges som bestik b√¶rbare, praktisk brug, som om n√łdvendigt forvandles til pinde til at spise sushi eller spaghetti af soja eller ris.

Twin One Bestik af Lekue


Oprindelsen af ‚Äč‚Äčspisepinde synes at dateres tilbage til 5000 √•r siden, i Kina, og i begyndelsen var de kvist af et tr√¶, som folk begyndte at bruge til at spise.
Twin One-linjen er et glimrende alternativ i plast til bambus spisepinde.

Ebay orientalsk bestik sæt

Interessant og meget raffineret i sine linjer ogs√• s√¶t bestik for orientalsk k√łkken sammensat af spisepinde og sort base plus ske, til salg p√• Ebay.
En rigtig behagelig l√łsning til at s√¶tte bordet til en fusion aften, hvor orientalske og vestlige retter vil skifte og forurene hinanden.



Video: Bjorns klinik 2013